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梅州市委会课题组赴粤闽赣开展调研
发表时间:2019年3月15日
梅州市委会课题组赴粤闽赣开展调研

       3月9日至10日,致公党梅州市委会副主委魏明枢率“南粤(客家)古驿道”和“客家菜师傅工程与精准扶贫”两个课题组的同志前往梅州市平远县,江西省寻乌、会昌县和福建省上杭县等地开展调研。课题负责人蒋波、周云水参加调研。
       调研组先到平远县八尺镇调研客家古驿道,随后前往仁居镇调研红四军第3纵队7支队驻地旧址及其走过的古驿道。随后,调研组前往江西寻乌和会昌县调研古驿道,现场观摩会昌县餐饮行业协会许峰会长制作赣南客家菜的过程,在会昌县五丰食品有限公司调研客家农副产品深加工和客家菜相互促进的案例。之后,调研组前往福建上杭县添福山庄,在上杭县餐饮行业协会陈文会长支持下,深入了解客家古驿道文化和农副产品故事营销的示范效应。最后,调研组到蕉岭县森态源山庄,重走百年前客家人“挑盐上江西”的古驿道,向蕉岭县餐饮行业协会赖让华会长详细了解农产品种植、禽畜养殖和客家菜师傅工程深度结合的关键要素和发展瓶颈。
       调研中,联合调研组实地了解了客家古驿道的历史文化底蕴,系统观察了客家乡村振兴和客家菜师傅工程的内在联系。课题成员认为,要敢于突破传统思维,把农业、农村和农民的问题统筹考虑,盘活客家古驿道文化资源,依托客家菜师傅工程,推动乡村振兴发展。通过调研,调研组获得了大量的第一手资料,为课题的深入研究打好了基础,也拓展了研究的广度及深度。

(供稿:梅州市委会 周云水、蒋波)
 
   
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